網頁

2009年8月3日 星期一

無油電鍋燉飯





繼蔬菜海鮮粥,

今天我弄了無油的電鍋燉飯,

上網找了一些燉飯的食譜,

不過都得用油去拌炒一些食材,

不能吃太油膩的我實在不適合,

只好還是用電鍋蒸煮,

只是把很多水的粥,水量減少就變成燉飯囉.




材料:

   米、胡蘿蔔、洋蔥、甜椒、蘆筍、綠花椰菜、菇類、絞肉

   少許鹽調味



沒加油,清淡又營養,除了切菜費了些時間外,用電鍋真的很快速.

底下這是完成的樣子,攪拌一下就可以開動囉.





沒有留言:

張貼留言