網頁

2011年12月28日 星期三

轉載:吃吻仔魚吃掉海洋生機  廖鴻基





吃吻仔魚吃掉海洋生機廖鴻基           2001.01.19中國時報



不久前曾經和一位老船長聊天,談到漁獲現況種種。老船長嘆了口氣回答說:

「現在的魚仔,連談戀愛的機會都沒有。」

我一時聽不懂老船長的意思……魚仔談戀愛?魚仔沒機會談戀愛? 

老船長蹙著眉頭接著說:「連吃奶嘴的都不放過,哪會有機會來談戀愛。」

老船長沿海浪濤裡打滾四、五十年,他見證了台灣沿岸海域數十年來海洋生命的枯榮過程,

我能感受他幽默背後的沈重和沈痛。

台灣沿岸海域曾經是漁產富饒之鄉,為何才短短幾十年,已經走到了無魚可捕的枯竭窘境?

老船長說出了魚源枯竭的主要原因之一……我們是吃了太多的吻仔魚。

台灣人愛吃吻仔魚,說是鈣質豐富、營養豐富,尤其是愛吃魚又嫌魚刺、魚骨頭太多的人們。

一口幾十條,一餐幾百條、幾千條這樣囫圇吞棗大量地吃……我們因為嗜吃而渾然不覺,

自己已經吃掉了曾經豐盛的沿海漁產資源。同時也贏得了嗜吃魚苗落後地區野蠻行為的惡名。

根研究結果,吻仔魚是兩百多種魚類幼苗的統稱,也是海洋魚種數量及海洋食物鍊的基礎。

這樣的捕撈情況若是不加以管理和改善,最後,可能導致整個沿岸漁業的滅亡。

吻仔魚除了是多種魚類的數量基礎,同時牠們也是多種魚類願意靠岸覓食的主要原因,

是許多種魚類賴以生存的重要食物,但絕不是我們賴以生存的重要食物。

大家都曉得沒有小魚就沒有大魚的簡單道理,但我們吃吻仔魚竟然吃了一百多年,

糊里糊塗地吃掉了我們的海洋生機。

吻仔魚雙拖網漁具後,很快的,日本漁業當局了解這將嚴重破壞沿岸魚類資源,因此

日本早已停止使用吻仔魚雙拖網作業。台灣在1997年間大量從日本引進已禁止使用的

漁網漁具及捕撈技術,在我們的沿岸海域如火如荼地展開吻仔魚捕撈。並且還將吻仔魚

大量外銷到日本。

統計資料指出,自1997年後,沿岸漁獲量直線下墜,從此台灣沿海再也沒有春天。

捕不到魚,漁民無以為生終至鋌而走險走私危禁品戕害台灣社會。

吻仔魚雙拖網作業效率高,撈獲量大,網袋網目僅1.4mm,也就是家裡紗窗網目的大小。

我們再也沒有理由放任這樣嚴重傷害海域資源的漁撈繼續下去。

呼籲政府各級漁政單位,採取斷然措施,即刻研擬辦法收購吻仔魚雙拖網,並禁止捕撈。

成文法及政策推行還有一段冗長的過程,如果我們還想看到沿岸海域魚群跳躍,繼續有魚

可吃的話,就必需有所覺悟及抉擇,再也不能像過去那樣橫霸的大小通吃、糊里糊塗地吃。

況且,把出生不久的小魚苗像吃米粉一樣的扒來吃,大失一個海洋國家子民的基本風度。

消費者有絕對的力量來影響生產者的方向。不要再吃吻仔魚,將對鄉土海洋的大愛展現出來。

(作者為黑潮海洋文教基金會董事長)

沒有留言:

張貼留言