肉餡用料實在、口感紮實，肉丸皮是又軟又嫩，淋上特調的甜醬、辣醬和醬油三醬合一，不論口感或滋味都很豐富。而且老闆做生意很專一，除了肉丸，就只有兩種湯讓客人配成套餐。
潭子肉丸城
地址 潭子鄉潭興路二段480巷
電話 (04)2536-5228
地址 潭子鄉潭興路二段480巷
電話 (04)2536-5228
營業時間：08:00~19:00
聽到沒有？大家別小看這市場裡的小店，您瞧瞧這些肥美飽滿、新鮮頂級的食材，C/P值之高，狂電一票台北高級日本料理啦。
楊媽媽立食
地址 台中市三民路二段87號
第二市場內33~35號
電話 (04)22222611
營業時間18:00~20:00
這家店的客人老中青都有，表示他的口味跨世代，所以才能跨時代。你們之前沒吃過吼，快來趁熱吃。
王記菜頭粿
地址 台中市中區三民路
第二市場中門
電話 (04) )2224-2318
營業時間06:00~18:00
這手工意麵比白麵條薄一點，但是依然有嚼勁，而且很能吸附肉燥醬汁，吃起來特別有味。再配上一碗有丸子有餛飩的綜合湯，真是人生一樂。
福州意麵
地址 台中市中區三民路
第二市場內1-7號
電話 (04)2220-4335
營業時間08:30~18:00
招牌紅燒肉絕對不能錯過，光是聞在鍋裡炸的香氣就凍未條，外皮酥脆、裡面瘦肉Q彈，和一層層薄薄油脂，交織出最美妙的味道。
蚵仔粥
地址 西區樂群街80號
電話 (04)2372-7798
營業時間10:30~20:30(周一休)
阿嬤的湯圓偏軟、帶點微微的咬勁。而且阿嬤說他們不買現成花生，再麻煩也要自己手工去皮，熬煮出來才會是從公公傳承下來的百年古早味。還有這個甜的四神湯，聽起來有點怪怪的，但裡面加的不過就是膨大海、百合、薏仁和綠豆。
四季春甜食店
地址 中區光復路108號
電話 (04)2227-4326
營業時間14:00~21:20 (單週日公休)
古意的老闆有點那種，堅持美味的頑固老爹的味道，開業三十九年，每天還是會親自掌勺炸豆腐。他先用慢火炸熟、快火炸酥，上桌前稍微破開臭豆腐，淋入醬汁，咀嚼的時候才會在口中釋放出來。
潭子臭豆腐
地址 中區中華路一段民族路口
電話(04)2227-0572
營業時間16:30~02:30
鵝肉、鵝血糕、炒鵝下水，這家店可說是鵝的專門店。而且從小姐做到阿嬤，鵝肉嫂到現在還是親自處理、烹煮每一隻鵝，甚至連切鵝肉也不假他人之手，就怕老客人吃得不對味會抗議。
鵝肉嫂
地址 豐原市民生街6號
(府前街交叉口)
電話 (04)2527-8762
營業時間17:00~01:30
米糕上有蝦米、香菇、蘿蔔乾、肉燥和鳥蛋等配料，再淋上老闆自製紅糟糯米甜醬，滑滑順順讓米糕更好入口。
魚市米糕
地址 台中市西區美村路一段52巷6號
電話 (04)2524-3985
營業時間17:30~01:00
這裡的派標榜自然低脂，不僅用料實在、甜度適中，吃起來感覺比較不膩口。吃多了貴桑桑的西式甜點，換換口味吃這種物美價廉的台式西點，真會覺得活在台灣真好。
薔薇派
地址 豐原市信義街132號
電話 (04)2523-5110
營業時間09:00-22:00
沒有留言:
張貼留言