2011年12月28日 星期三
2011年12月27日 星期二
2011年12月21日 星期三
2011年12月17日 星期六
2011年12月13日 星期二
料理美食王食譜(11/30 678集)-雙味辣丁香
11月30日東風新料理美食王食譜(678集)
蔡季芳老師-雙味辣丁香
材料：
丁香魚4兩、脆花生1杯、蒜仁7-8粒、乾辣椒5-6根、青紅辣椒1盤、黑豆豉2大匙、檸檬1個
調味料：
醬油適量、白砂糖適量、魚露適量、米酒適量
做法：
1.將丁香以水快速沖洗2次後瀝乾水分備用
2.蒜仁取部分切成粗末，部分切成片，青紅辣椒切片，豆豉用水沖洗後瀝乾水分備用
3.起鍋熱油，放入蒜片爆香至金黃後盛出，放入丁香魚炒至香脆後盛起，再放入豆豉略炸至水蒸氣散去後盛出來備用
4.另起鍋熱油，放入青紅辣椒，大火快炒後烹入魚露、米酒炒勻，再加入丁香魚、豆豉、蒜片及花生快炒均勻即可熄火
5.起鍋倒入半杯冷油、丁香、蒜末，再加入4大匙白砂糖、2大匙醬油，再翻炒至聞到焦糖蒜香味且丁香魚外皮呈現亮糖色澤，再加入乾辣椒炒勻，即可撈出丁香，瀝出油脂放涼後即為糖脆丁香，可裝瓶常溫保存
6.食用時，在碗中倒入適量花生，加上糖脆丁香，磨上檸檬皮末拌勻即可盛盤
引用：美食交割
2011年12月10日 星期六
[買物] 寒冬暖物-DAINICHI 煤油暖氣機 開箱
去年冬天冷到了，今年就想一定要買個能暖一點的電器設備，親愛的一開始考量要更換一台冷暖氣機，但因為窗型孔太小不能換，所以就考量其他方案，就是葉片暖氣機，可是又想到耗電及暖度的問題，最後購置了媒油暖氣機。
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A~繽紛生活-3.買物
2011年12月4日 星期日
龜山楓樹村-向日葵及波斯菊花海
這個周末天氣很好，就跟親愛的到桃園龜山的楓樹村那去賞花，那地方平時是農田，現在休耕，所以整片種滿了向日葵及波斯菊，不過現在花應該開一陣子了，有些都開始謝囉，不過，還是很美啦，天氣好出門踏踏青感覺很棒。
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B~出遊紀趣-1.北台灣
2011年11月29日 星期二
計算教師授課鐘點工具
之前為了計算教師的授課鐘點，用excel土法煉鋼來計算，每次都算到眼睛快脫窗，我家親愛的因為不忍我看我做事那麼沒效率（啊，不是不是啦，是為了幫我分憂解勞），於是他發揮他的強項，幫我做了一個工具，不僅讓我省下很多繁索的動作，也省下許多的時間，最棒的是，還可以自動轉報表，真是厲害也太好用，親愛的，謝謝你啦，雖然那個過程，因為你太專心在那個工具，讓我有小小的抱怨，不過也沒辦法啊，你就是對我好，我的事，你就都很認真，想要你多休息也不行，真的很謝謝你喔。
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A~繽紛生活-1.心情筆計本
2011年11月28日 星期一
2011年11月14日 星期一
2011年11月9日 星期三
2011年11月7日 星期一
[宜蘭] 正常鮮肉小籠包 & 金車宜蘭威士忌酒堡
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B~出遊紀趣-4.東台灣
2011年10月28日 星期五
轉載：活得像個人，才能看到美 (蔣勳)
﹝轉載自蔣勳的文章﹞
幾年來，幾乎所有的竹科企業我都去過了，和企業的人有所接觸後，我才知道我過去有「知識偏執」的狀況，但我並沒有真正認識30歲上下的職場工作人員。
2011年10月26日 星期三
2011年10月19日 星期三
手工皂包裝-蝶古巴特
這次的包裝本來只是想到大創買個合適的包裝材料，沒想到，當我選定了木盒後，看了一下突然想要結合蝶古巴特，雖然我只學過最基礎的，但還是想試試看將蝶古巴特貼在木盒上，我知道，一定會好看，但唯獨是自己的功力沒那麼強，過程中，我不斷告訴自己，心意才是最重要的，雖然不甚完美，但這滿滿的心意終究讓完成看起來就是一個字「讚啦」（啊...不小心說成二個字)，不管如何，我喜歡這次的作品。
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E~手作天地-2.皂包裝
2011年10月15日 星期六
石碇老街
講了好久的石碇老街，終於在雙十節那天去走一趟。
我覺得石碇是一個保留當地原始風情的地方，而且步道很多，如果想輕鬆的到戶外走走，我想這是一個不錯的地方，而且車程也不會太遠。
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B~出遊紀趣-1.北台灣
2011年10月8日 星期六
2011年9月28日 星期三
2011年9月22日 星期四
2011年9月21日 星期三
2011年9月20日 星期二
2011年9月18日 星期日
2011年9月16日 星期五
2011年9月15日 星期四
2011年9月2日 星期五
2011年8月23日 星期二
2011年8月9日 星期二
2011年8月5日 星期五
2011年7月21日 星期四
2011年7月20日 星期三
2011年7月18日 星期一
2011年7月12日 星期二
烏來自行車行
坦白說很久沒騎車了，星期六心血來潮和親愛的安排到烏來騎自行車，一早四點多就起床，路上吃了早餐後，把小折直接載往新店捷運站（實在沒辦法從家裡出發到烏來），就以新店捷運站為起點開始騎。
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A~繽紛生活-1.心情筆計本
2011年6月23日 星期四
20110618 東北角 - 三貂角燈塔 金沙灣 南雅奇岩
星期六下午我們往東北角，原先一開始親愛的說要帶我到三貂角去看日出，我說我這幾天不太舒服，可能沒辦法，所以我們就改成到下午才出門。
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B~出遊紀趣-1.北台灣
2011年6月22日 星期三
2011年6月18日 星期六
2011年6月17日 星期五
20110616 part 1 後慈湖 - 百吉林薩步道 南管制門
這天是公司員工旅遊本次活動採自行揪團的方式，而我們這團去的地方是後慈湖及大溪老街；本次非常感謝開車的二位司機及主辦人的行程規劃，辛苦囉～
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B~出遊紀趣-1.北台灣
2011年6月15日 星期三
20110612 坪林半日遊
這幾天超級無敵熱，太陽總很有活力的照耀大地，連帶的我們也被曬到暈頭轉向，不過，還是不抵出遊的興致（其實還是經過幾度內心的猶豫），最後吃完早餐我和親愛的帶著開心前往坪林，我們走國道3號接國道5號，直接下坪林交流道，有國道5號後，真的超方便的，不過路上我們超想折返回家，因為，我們的前擋沒有隔熱紙，真的好熱啊。
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B~出遊紀趣-1.北台灣
2011年6月13日 星期一
2011年6月10日 星期五
day 3 高雄小琉球行 - 蛤板灣 東港肉粿
第三天一早，我們悠閒的吃完早餐後，隨即往前一天未去的蛤板灣，前一天遇下雨，有一些點就不方便去，早上還有些時間我們就去看看海，聽聽海浪聲，太陽並沒有很大，我們坐在沙灘上靜靜的看著海，這裡看出去，也有被海浪侵蝕的地型，都很特別，還看到一隻躲來躲去的螃蟹。
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2011年6月2日 星期四
day 2 高雄小琉球行 - 幸福海景民宿 肚仔坪潮間帶導覽
會來住幸福海景民宿，也是剛好有個幾個月前才去的朋友介紹的，他實際在那住過，覺得很棒，所以推薦給我。住過後我也有同樣感覺，覺得這是一間很棒的民宿，民宿主人及接待的工作人員都很親切，而且在這裡感覺很放鬆，不僅有房間的空間可使用，連公共空間也規劃的很好，光是在民宿裡，也拍了許多照片，總之，是值得推薦的一間民宿。
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B~出遊紀趣-5.離島
2011年6月1日 星期三
day 2 高雄小琉球行 - 小琉球
一早離開高雄往東港前進，因為不曉得路程大約多久，所以我們大約八點多就出發了，問過民宿建議我們幾點到，原先說我們可以搭12點半的船到那剛好可以check in，不過我們到那吃完早餐停好車走到搭船的地方，剛好來的及搭10點45分的船，就這麼我們上船囉，經過25分，我們到了目的地「小琉球」，一下船，到處都是拿著牌子準備領我們這些人的業者，這船班住幸福海景民宿的只有我跟親愛的兩人，於是領到人的先生帶我們去牽交通工具，接著引導我們到民宿，辦好手續，放好行李，開始了這趟小琉球之旅。
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2011年5月30日 星期一
2011年5月11日 星期三
2011年5月5日 星期四
2011年4月24日 星期日
2011年4月22日 星期五
獨特
每個人都是獨立的個體，不論這個人是你朋友、情人、伴侶、同事、親人，或任何一個人，你都無法期待他們與你會有相同的想法、相同的頻率。
你會因為對方想法跟你不同而失望、失落或覺得對方跟你怎麼有那麼大的不同嗎？
其實，不用失望更不用失落更不用感難過，你應該要開心，為什麼這麼說，正因為每個人的不同，所以人生經過碰觸才會產生火花；就像顏色，許多不同的顏色調和後，變化為豐富的層次，造就一幅畫動人的色彩；而相同的顏色，在不同人手上，經由不同的內心世界，揮灑出獨特情感的畫作。
所以我們無須堅持身邊的人需和你有一樣的思考模式，任何人都是獨一無二的，而這樣的獨特是我們所需珍惜的寶藏。
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A~繽紛生活-1.心情筆計本
2011年4月21日 星期四
親愛的出車禍
4月18日，一如往常的下班回家等親愛的，一直到超過平常回家時間，我覺得不對，但我希望是親愛的公司突然有工作要忙而忘了來電說晚點回家，一直等到七點，我撥電話，沒人接，我告訴自己，他在騎車，而後又過了幾分鐘，手機響了，陌生的電話及聲音，對我說，他出車禍了，現在在馬偕醫院，接著親愛的跟我講，我問他感覺怎樣，他回我，我都忘了，你可以過來一趟嗎？掛掉電話，我坐回沙發，心沉了一下，那種接到惡耗的感覺，令人難以承受。
接著我堅強自己，令自己先穩住，立即前往醫院，一進急診室就看到親愛的，心總算放下許多，他告訴我，他一出事就昏倒了，直到在救護車上才醒來，他不知道自己是誰，到了醫院一陣子，才知道自己是誰，才想起我的電話，而後親愛的一直在回想到底發生什麼事、在那裡，而他想起，他是直行車，而對方突然在他面前左轉，親愛的根本反應不急，而撞到對方的左後方，接著後面的事就不記得了。
一直過了很久，我害怕的心還一直無法平復，而親愛的一直對我說對不起，我生氣，氣對方，怎麼這樣，整個思緒就是害怕及生氣，而後交警來醫院說到時要雙方到派出所作筆錄，而親愛的不斷的問對方的傷勢，問了很多次，而後還一直要打電話給對方問傷勢，因為整個事件我心情一直無法平復，我不解，為什麼他要一直去問對方，感覺好像是我們的錯，我就生氣不想理親愛的，心裡一直覺得是對方害他這樣，為什麼還要去關心他，而後也知道對方是皮肉傷，我們也比較放心，親愛的一直說，若沒什麼事就和解就好，我依然覺得是對方害的為什麼要和解，我們都要結婚了，在婚前突然發生這樣的事，真的令人感到很錯愕，我整個無法原諒，可是後來，我想想，一切以和為貴，儘量將事情化小。晚些時候對方來電關心，親愛的依舊一直問當時的情況，我總會有敵意的覺得對方不知是好還壞，親愛的還像問朋友一樣問他，我就很氣，還一度不理親愛的，親愛的說，對方說他沒工作，我就說可是是他害你的耶，為什麼不好的都我們承擔，當時的情緒很亂。
11點多，我們終於離開醫院到光復路那的派出所，看到對方，果然真的也是辛苦人家，在醫院時，我也跟親愛的說，真的沒什麼狀況，就和解吧，在派出所等警察來的同時，與雙方聊聊，也說好就和解，我想對方也鬆了一口氣，一直都知道得饒人處且饒人的道理，平時我也會這麼做，可是當下，我真的很氣很氣，不過最重要的是，人平安就好，平安健康真的是最重要的財富。
這事件過後的幾天，我知道，上天提醒我，要我珍惜當下，珍惜與親愛的相處的每一刻，也提醒自己，不要那麼常動怒，我也更確定，他真的是我想嫁的人，不論發生什麼事，我們共同面對。
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2011年4月11日 星期一
2011年3月7日 星期一
最後14堂星期二的課-果陀劇場
某天得知果陀劇場要將「最後14堂星期二的課」這本書搬上舞台，我找了時間到圖書館借了這本書，讀完後，我跟親愛的說：我們去看這部舞台劇如何？我告訴他，我覺得書的內容寫的很棒，我很想知道果陀劇場如何在台上呈現這些內容。
一本厚厚的書，在三小時需完整呈現，已經知道劇情的我，以為自己不會哭，沒想到，總還是忍不住落淚，這14堂課談的是人生的問題，想必許多人在人生的路上總會碰到許多疑惑，但不見得每個人都可以找到心靈導師，劇中的米奇，很幸運的，在這道路上遇到了墨利教授，並陪伴著墨利走完人生的路，劇中許多的觀點都與現今社會所關注的不同，我們常迷失並走著與他人相同的路，到頭來，我們不知道為什麼要那麼做，我們以為有錢有功名就是成就，但我想，每個人對成就的解釋都不同，最重要的是選擇自己想要的，並且要過的快樂，那才是重點。
在看完劇後的幾天，腦海裡，不時還會出現幾幕清楚的舞台畫面，甚至是幾句台詞的聲音，書中的文字轉化為聲光效果後，果真整個就不同，受視覺及聽覺的刺激，果然是深刻在心裡及腦海中，我真的要說，演員金士傑及卜學亮真的很厲害，二個人在台上串起了這個故事，演活了這二個角色，似乎他們就是二個角色的代表。
最後，我要說的是，和親愛的一同去看了這舞台劇，之後，我們不時會討論到裡頭談的內容，我們有共同的經歷、回憶，每當談起故事內容時，我會記得，這是屬於我們所共有的。
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A~繽紛生活-1.心情筆計本
2011年3月3日 星期四
2011年3月1日 星期二
2011年2月24日 星期四
2011年2月21日 星期一
2011年2月16日 星期三
2011年2月15日 星期二
2011年2月12日 星期六
蒙娜麗莎會說話 - 世界經典藝術魔幻展
新年初2那天，和親愛的帶寶貝到國立臺灣科學教育館看展覽「蒙娜麗莎會說話 - 世界經典藝術魔幻展」，對寶貝來說，最有趣的就是會與我們互動的蒙娜麗莎的微笑那幅畫，小朋友可以透過問蒙娜麗莎問題而知道這幅畫的由來，在看展之前，和親愛的聊到說這個展覽是以動畫的方式讓小朋友可以了解一些畫作，而親愛的說，他還是喜歡畫作維持原創，我想每個人對於不同的呈現方式有不同的感想，和同事聊，他說，在畫作產生的那麼多年後，為了在現代令小朋友了解畫作而加入科技元素呈現，並沒什麼不好，有時候，總是要跟上時代吧，我覺得也很有道理，就像親愛的寫程式時常希望用人性化角度去看待一樣，以一種我們都能懂的方式，我想，也不致於與原創產生矛盾。
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B~出遊紀趣-7.主題活動
2011年2月11日 星期五
2011年2月1日 星期二
2011年1月21日 星期五
聚餐歡送會
昨晚，有一場令人難忘的聚餐歡送會，雖然我不是主角，但昨天的氛圍，想必是令每一個人感動在心裡。
一下班立即前去聚餐地點，架機器，播放潔為了四個退休同事的影片檔，除了潔操刀者知道內容外，在場的人沒有人看過，就這麼，我們隨著音樂、文字及照片，像是搭乘時光機器一樣，隨著照片中的畫面，再次回到那當下，看著不同的活動照片、不同的髮型、不同的季節，但相同的是人，不論在這裡工作多少年，這些畫面足以令我們回憶過去，除此，我們也同步的想起許多在這發生的事情及踏過的足跡，照片、文字及音樂，像被施了魔法一樣，帶來許久的感動。
之後的吃吃喝喝中，是充滿笑聲及聊天的吵雜聲，許多人，不論是不是今日的主角都說：「我們都差點流下眼淚」，不過，在潔的精心製作下，整個是哭笑不得，因為感動之後，是爆笑逗趣的照片，所以，除了感傷不捨，更充斥著課室中的滿笑，我想，這是場難忘的歡送會，那一刻將永遠留在大家心中。
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A~繽紛生活-1.心情筆計本
2011年1月20日 星期四
人生不是用來生氣的
在什麼地方就得順應各狀況，放棄自己原有的堅持。每個人個性都不同，因而遇到事情皆會有不同處理方式，當我們面對的是完全與我們不同的人事物時，若堅持自己的原則，則會使自己一肚子氣，想罵人又不想造口業、生氣又影響了自己的心情，似乎怎麼都不對，難道，我們活該倒楣就得接受這些，難道那些人就可憐到可以如此嗎？
其實，我知道我遇到的不是什麼嚴重的事，或許每個人會堅時自己要不得的原則，或許我應該改變自己，在面對什麼都沒有情緒，暫時這是消極的方式，因為我找不到更好的方式，覺得自己修養還沒好那種境介，針對遵守規則這一點，自己怎麼都無法接受別人違反而又是影響到我。
以上純屬是抒發文，在不想說什麼不好聽的話及人身攻擊下，希望將此刻的情緒帶走。
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A~繽紛生活-1.心情筆計本
2011年1月18日 星期二
20101211平溪線鐵路之旅
此次平溪線之旅共造訪了菁桐、平溪及十分三個站，早上先到板橋火車站，搭板橋到瑞芳，再接著轉平溪線，幾乎一路站到底，去的時候滿心期待，所以一點都不覺得累，但人很多。
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B~出遊紀趣-1.北台灣
2011年1月17日 星期一
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2011年1月7日 星期五
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